אַלדזשינייט אָליגאָסאַקאַריד פֿון כינע

(1) אַלגאַל אָליגאָסאַקשאַרידעס נוצן סאָדיום אַלדזשינאַט יקסטראַקטיד פון נאַטירלעך יאַמ - גראָז, ניצן אַוואַנסירטע דערנידעריקונג טעכנאָלאָגיע צו קריגן אָוליגאָמערז מיט פּאַלימעראַזיישאַן גראַד פון 2 צו 10, דאָס איז 2 צו 10 אַרטשאַעורוראָניק זויער (ג), מאַננאָסע אָניק זויער (M) אָדער ביידע העטעראָזיגאָס דורך β -1,4 גלייקאַסייד באָנדס.
(2) ברוין אַלדזשי אָליגאָסאַקשאַריד איז אַ ליכט יעלאָויש ברוין פּודער, סאַליאַבאַל אין וואַסער, שטאַרק פעסטקייַט.
(3) אַלגאַל אָליגאָסאַקשאַרידעס האָבן קייפל בייאַלאַדזשיקאַל פאַנגקשאַנז און ברייט אַפּלאַקיישאַנז אין אַגריקולטורע.